Bienvenidos a the Pour
Parte guía, parte diario, parte carta de amor al vino y los viajes.
Aquí encontrarás de todo: desde contenido educativo sobre vino, fácil de entender, hasta historias del camino, de los viñedos y más allá. Ya sea que estés comenzando tu viaje en el mundo del vino o que ya estés completamente sumergido en él (¡salud por eso!), siempre hay algo nuevo por descubrir y lo encontrarás aquí.
¿Qué es el Beaujolais Nouveau (y por qué lo celebramos)?
Cada noviembre, es posible que veas tiendas de vino, restaurantes e incluso pueblos enteros llenos de emoción por una botella en particular: BEAUJOLAIS NOUVEAU. Pero, ¿qué es exactamente y por qué es tan especial?
Viejo Mundo vs. Nuevo Mundo: ¿Cuál es la verdadera diferencia?
Si alguna vez escuchaste que un vino es “clásico del Viejo Mundo” o “moderno del Nuevo Mundo”, probablemente te hayas preguntado… ¿qué significa realmente? ¿Es una cuestión geográfica, de estilo o de filosofía? Vamos a descorchar este tema y descubrir cómo la historia, el clima y la cultura influyen en cada copa.